Les presseuses à froid sont devenues beaucoup trop célèbres l’année dernière, et il y avait littéralement trop de raisons derrière l’énorme popularité de ces centrifugeuses. Les centrifugeuses lentes sont, comme leur nom l’indique, relativement plus lentes que leurs homologues traditionnelles, mais la raison pour laquelle de plus en plus de gens sont attirés par les centrifugeuses lentes est qu’elles fournissent un jus plus sain que les centrifugeuses rapides.
Pressoir à froid : Notre comparatif des meilleurs
Techniquement, les centrifugeuses rapides qui sont utilisées dans la plupart des cuisines, se déplacent d’une manière trop rapide et n’extrait pas le jus complet du fruit, ou des légumes-feuilles. D’autre part, les centrifugeuses lentes ont une vitesse de rotation plus lente qui permet d’utiliser pleinement la pulpe. Ainsi, si vous recherchez une option plus saine pour faire des jus et des smoothies, il est conseillé de choisir des centrifugeuses avec un régime plus bas afin que vous puissiez utiliser pleinement la pulpe.
Les centrifugeuses lentes (centrifugeuses à bas régime) sont plus fiables et plus saines pour préparer les jus pour vos proches. Ainsi, au lieu de choisir les centrifugeuses ayant un régime plus élevé, choisissez les centrifugeuses ayant un régime plus bas. Une autre chose que vous devriez rechercher tout en achetant une centrifugeuse lente est la liste des caractéristiques, les mécanismes de sécurité, la garantie, et les services après-vente.
Les meilleures offres du mois
Breville JE98XL Fontaine à jus Plus Extracteur de jus 850 watts
Bien que la centrifugeuse entre dans la catégorie des centrifugeuses lentes, mais elle n’est pas trop lente pour être ennuyeuse, ce qui en fait un excellent achat pour les femmes au foyer. La centrifugeuse est assez rapide pour produire une tasse de jus de 8 onces en seulement 5 secondes. Ainsi, vous n’aurez pas à attendre trop longtemps pour obtenir votre tasse de jus de fruit. Vous pouvez régler la vitesse d’extraction du jus de Fast et Slow. De plus, la goulotte extra-large de la centrifugeuse l’aide à mieux manipuler les gros fruits et les grosses grappes de légumes que les autres centrifugeuses lentes disponibles sur le marché.
Goulotte de 3 pouces de large pour une meilleure manipulation des fruits et légumes
Il est équipé d’un bidon de 1 litre et d’un séparateur de mousse. Maintenant, vous pouvez facilement apprécier le jus clair sans mousse, sans trop d’effort.
Livré avec une brosse de nettoyage et une brosse en poils de nylon. Vous n’aurez pas besoin d’acheter des brosses de nettoyage séparées pour nettoyer l’extracteur de jus.
Va au lave-vaisselle
Tribest Slowstar Extracteur de jus et hachoir vertical lent SW-2000
Si vous recherchiez une centrifugeuse lente qui non seulement fonctionne efficacement, mais qui est aussi très esthétique dans votre cuisine, vous ne devriez pas chercher plus loin que le SW-2000. En plus de son apparence et de son efficacité de travail, le SW 2000 possède de nombreuses caractéristiques qui en font une centrifugeuse lente idéale pour la maison.
La vitesse de 47 tr/min en fait l’une des centrifugeuses les plus fiables et les plus lentes disponibles sur le marché.
Contrairement aux autres centrifugeuses, cette centrifugeuse est équipée d’un hachoir qui améliore la facilité d’utilisation de la centrifugeuse et aide l’utilisateur à l’utiliser également comme hachoir.
Le boîtier et l’enveloppe sans BPA à 100 % en font un outil sécuritaire à utiliser à la maison.
Aicok Juice Quiet Motor & Reverse Function (moteur silencieux et fonction de marche arrière)
Le système d’extraction de jus amélioré rend cette centrifugeuse lente extrêmement efficace et silencieuse. L’extracteur de jus est assez durable pour être utilisé et l’entreprise offre une garantie de 2 ans qui en fait un excellent produit pour la maison. Le moteur produit un bruit de 60db. Ainsi, si vous recherchiez un presse-agrumes silencieux, facile à utiliser et doté de suffisamment de fonctions pour être utilisé pendant des années sans mise à niveau, optez pour Aicok Juicer, vous ne serez pas déçu.
80PRM Jus lents
Fabriqué en PMMA qui le rend sécuritaire même pour les bébés.
Fonction de séparation des jus et de la pulpe
Pressoir à froid : La meilleure offres du mois
WilTec Pressoir à Fruits 18l Sac pressoir Inclus et Broyeur à Fruits 7l pour la préparation de Moût
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Comment choisir le bon presse-fruits à froid (lent) Juicer ?
Les jus de fruits et de légumes regorgent d’avantages nutritionnels. Il existe de nombreux types de presse-agrumes sur le marché. Les deux principaux types de pressoirs sont les pressoirs centrifuges et les pressoirs à froid. La presse à froid ou la centrifugeuse lente utilisent un processus d’extraction en deux étapes pour extraire le jus des fruits et légumes. Ils sont également connus sous le nom de presse-agrumes de mastication. Si vous recherchez un bon pressoir à froid, tenez compte des facteurs suivants avant d’acheter.
Types de presseuses à froid
- Presse-agrumes à masticage vertical – La presse-agrumes à masticage vertical convient aux cuisines de toutes tailles grâce à sa conception compacte. Extracteur de jus vertical convient pour le pressage des fruits à baies et des fruits à baies. Il se marie bien avec les légumes verts fibreux. Ce type de centrifugeuse est également équipé d’un système autonettoyant qui facilite son nettoyage.
- Presse-agrumes à mastication horizontale – La presse-agrumes à mastication horizontale convient parfaitement à la centrifugation de légumes à feuilles vertes, bien que ses performances soient bonnes avec les fruits et d’autres ingrédients également. Les gens plus dans les jus de légumes peuvent aller pour ce type de presse à froid presse centrifugeuse.
Conception de l’extracteur de jus – Les extracteurs de jus de presse à froid sont disponibles dans une pléthore de conception, de formes et de tailles. Les centrifugeuses compactes conviennent aux petites cuisines. Ils ont également moins de pièces à nettoyer et peuvent être stockés facilement.
Bonne éjection de la pulpe – La presse à froid doit être équipée d’un récipient externe ou interne de collecte de la pulpe. Il est préférable que la centrifugeuse soit équipée d’un système d’éjection externe de la pulpe. En effet, un système externe évite d’arrêter fréquemment la machine, de l’ouvrir et de vider le bac à pâte. Vous pouvez continuer à extraire le jus sans vous arrêter.
Rendement en pulpe – Le pressoir à froid devrait fournir un bon rendement en pulpe dans le jus. La présence d’une bonne quantité de pulpe dans le jus améliore non seulement son goût, mais aussi sa valeur nutritive.
Vitesse du moteur – La puissance du moteur de la presse à froid doit être fonction de la quantité de jus dont vous avez besoin en une journée et du type de jus que vous voulez extraire. Pour la centrifugation des légumes à feuilles, la puissance du moteur doit être d’au moins 400 watts. Les pressoirs à froid fonctionnent à bas régime, ce qui leur permet d’extraire le jus lentement et complètement afin de retenir plus de nutriments et de fibres dans le jus. Ainsi, le jus produit par un pressoir à froid est plus sain et plus savoureux.
Taille du tube d’alimentation – Une presse à froid avec un tube d’alimentation large réduit le temps passé à couper les fruits et légumes afin de les loger dans le tube. La largeur du tube d’alimentation doit être suffisante pour les fruits et légumes de grande taille tels que carottes, oranges, pommes, goyaves, racines de betteraves, etc.
Nature polyvalente – Le pressoir à froid doit être capable d’extraire les jus de toutes sortes de fruits et légumes. Il existe des pressoirs à froid qui ne peuvent pas extraire le jus des légumes-feuilles, mais qui travaillent uniquement avec des fruits à baies. Ces centrifugeuses doivent être évitées jusqu’à ce que et à moins que vous n’aimiez pas le jus de légumes.
Disponibilité des pièces de rechange – Les pièces de rechange de la presse à froid doivent être facilement disponibles sur le marché en cas de panne pour une raison quelconque.
Marques – Vous devriez rechercher les meilleures marques lorsque vous achetez un pressoir à froid. Les marques réputées de presse à jus fournissent des presseuses à froid de haute qualité en plus d’une bonne garantie et d’un service à la clientèle et d’un service après-vente instantané.
Presse à froid Presse à jus Instructions de nettoyage et d’entretien
Il est très important de bien nettoyer l’extracteur de jus de presse à froid pour prévenir la croissance bactérienne et les décolorations.
Outils nécessaires
Tampons à récurer avec éponge d’un côté et surface à récurer abrasive de l’autre.
Brosse en nylon robuste ou brosse à dents à poils durs.
Brosse de nettoyage de tuyaux.
Grande cuillère en plastique.
Étapes de nettoyage
Mettez les pièces démontées de l’extracteur de jus dans de l’eau tiède.
Utilisez la brosse en nylon ou la brosse à dents pour enlever les particules de fruits ou de légumes du panier du filtre.
Utilisez une brosse de nettoyage de tuyaux pour nettoyer les endroits difficiles d’accès.
Utilisez le tampon à récurer pour nettoyer toutes les pièces. Les endroits où il y a une forte accumulation de saleté ou de saletés devraient ramollir dans de l’eau chaude avant de frotter.
Utiliser la cuillère en plastique pour enlever les résidus de pulpe.
Laisser sécher les pièces.
Différence entre presse à froid et centrifugeuse
Quand il s’agit de jus, il ne s’agit pas seulement de jus en bouteille, de jus achetés en magasin qui sont faits de couleurs artificielles et de sucre. Il s’agit aussi de jus nourrissants, rafraîchissants et frais faits maison que vous pouvez préparer dans votre cuisine. Cependant, vous pouvez également trouver des variétés biologiques pressées à froid dans certains magasins de santé ou bars à jus biologiques, mais elles sont beaucoup trop chères.
Si vous vous aventurez simplement dans la centrifugation, vous ne saurez peut-être pas par où commencer si vous avez l’intention d’acheter une centrifugeuse. En fait, il va sans dire que la meilleure centrifugeuse est celle qui s’adapte facilement dans l’armoire de votre cuisine. Il existe différentes variétés et elles ont toutes leurs avantages et leurs inconvénients. Si vous êtes à la recherche d’une première centrifugeuse ou d’une mise à niveau, ce guide vous aidera à économiser de l’argent et à apporter une centrifugeuse, votre nouvelle compacte de centrifugation.
De cette façon, nous sommes venus pour voir certains des meilleurs extracteurs de jus et vous aider à choisir celui qui correspond à votre budget et à vos besoins. À moins que vous ne deveniez assez riche pour vous payer l’extracteur de jus hydraulique de première qualité qui coûte des milliers de dollars, voici deux options courantes.
Centrifugeuse
Les centrifugeuses centrifuges sont celles qui se marient bien avec les légumes et les fruits durs et mous, mais elles ne vont pas bien avec les légumes-feuilles comme les épinards, le chou frisé ou l’herbe de blé. Ce type de presse-agrumes se compose de lames pour séparer les aliments. Cependant, elle entraîne une perte de nutriments vitaux en créant de la chaleur. Ce type de presse à jus gaspille habituellement plus de pulpe que la presse à froid. Si vous voulez jus de légumes et de fruits sans feuilles tout le temps, vous pouvez aller avec ce type de presse-agrumes pour servir un jus sain.
Vous pouvez opter pour une centrifugeuse si –
Vous allez faire du jus pour la cuisson au four, la cuisson ou là où la chaleur est nécessaire,
Vous voulez juste avoir plus de légumes et de fruits dans votre alimentation,
Tu ne fais que du jus de fruit tout le temps,
Vous n’avez pas encore les moyens d’acheter un pressoir à jus pressé à froid.
Extracteurs de jus pressés à froid
Une presse à froid ou une centrifugeuse lente a un instrument rotatif comme un tire-bouchon qui peut presser le jus du légume ou du fruit. Avec des lames à rotation rapide, les centrifugeuses peuvent créer de la chaleur et de la friction pour contrôler la valeur nutritive du jus. Vous pouvez éviter ce processus de haute vitesse en utilisant un pressoir à froid car le moteur est très puissant. Mais il fonctionne toujours à un rythme lent et assure le maintien d’une valeur nutritionnelle aussi élevée que possible.
Vous pouvez utiliser un pressoir à froid si –
Vous voulez tirer le meilleur parti des nutriments essentiels de vos fruits et légumes et la désintoxication est votre principale routine,
Vous aimez faire du lait de noix
Vous aviez l’habitude de jus sur une base régulière et la recherche d’une machine qui peut résister à la plus dure des légumes-feuilles.
Vous avez plein de jus de légumes verts et feuillus et vous ne voulez pas gaspiller de pulpe.
Verdict
Les jus de fruits sont considérés comme le meilleur moyen de mener une vie saine. Cependant, au lieu d’utiliser les centrifugeuses avec un régime plus élevé, utilisez les centrifugeuses avec un régime plus bas, ce qui vous aidera à obtenir plus de nutriments qui auraient été perdus avec la pulpe des jus rapides.
Assurez-vous juste que vous prenez la décision soigneusement après avoir passé en revue toutes les caractéristiques et la capacité du moteur pour en faire un achat agréable. Tous ces presse-agrumes ont la brillante qualité de fabrication et sont couverts par une bonne garantie, vous n’aurez donc pas à vous soucier de la garantie de service du fabricant.