Que vous soyez une femme au foyer ou un chef cuisinier qui passe le plus clair de son temps en cuisine, vous aurez certainement besoin d’un coup de main pour couper les aliments, c’est-à-dire un couteau électrique.
Il y a peu de raisons valables pour lesquelles vous voudriez acheter ce couvert vibrant et étrange plutôt qu’un couteau ordinaire ?
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Couteau électrique : Notre comparatif des meilleurs
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Selon certains cuisiniers, il est très facile à utiliser et permet des coupes plus régulières et plus précises. Il peut même soulager vos poignets en vous épargnant beaucoup de stress en divisant la courge en deux ou en tranchant la partie géante du bœuf.
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Enfin, quand il s’agit d’efficacité, vous pouvez utiliser le meilleur couteau électrique de différentes façons si vous ne voulez pas mettre autant de temps, d’efforts et d’énergie dans votre cuisine. Un autre groupe de personnes qui pourraient bénéficier de l’utilisation de ces produits sont celles qui ont des douleurs au poignet, des compétences artistiques ou qui souffrent de certaines conditions médicales qui leur prennent beaucoup de force.
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Vous devriez choisir le meilleur couteau électrique de filet qui est sûr pour fonctionner même pour ceux qui ont besoin d’une bonne prise sur la poignée. Tout ce dont ils ont besoin pour allumer le couteau et il fera le reste. Enfin, ce serait une aubaine pour les pêcheurs et les chasseurs qui doivent couper beaucoup de viande crue et dure.
Que regarder avant d’acheter un couteau électrique pour la cuisine ?
Sans fil ou avec fil – Il existe deux types différents de couteaux électriques en termes de source d’énergie – à pile ou à fil. Les deux types de couteaux ont leurs avantages et leurs inconvénients. Ainsi, il dépend de vous de choisir entre l’alimentation ou la portabilité. Les modèles à cordon ont plus de puissance de coupe, mais ils ne sont pas très portables.
D’un autre côté, les couteaux sans fil sont complètement portatifs et plus faciles à manipuler, mais le problème est qu’ils n’ont plus de batterie et qu’ils empêchent de couper. Certains modèles sont équipés d’un cordon et d’une batterie pour que l’utilisateur puisse les utiliser à sa convenance.
Longueur du cordon et durée de vie de la pile – Consultez les critiques en ligne et les informations du fabricant pour connaître la durée de vie de la pile. C’est vraiment douloureux quand votre couteau est à court d’énergie au milieu. Recherchez toujours la longueur du cordon dans les modèles avec cordon. Les câbles courts peuvent rendre la manipulation du couteau difficile et les câbles très longs peuvent présenter un risque pour la sécurité, surtout si vous avez des enfants et des animaux domestiques qui courent partout quand le couteau est allumé. Généralement, un cordon de 4 pieds est suffisant. Mais cela dépend toujours de l’aménagement de votre cuisine et de vos choix.
Longueur de la lame – La longueur de la lame nécessaire dépend de la taille de l’aliment que vous devez couper. Par exemple, si vous avez besoin de couper du poisson fréquemment, vous devriez chercher un couteau plus petit car il sera facile à manipuler. Si vous avez besoin de trancher des cuisses de porc ou de dinde, cherchez un couteau avec une lame d’environ 9 à 10 pouces de long.
Puissance – Choisissez le modèle qui fonctionne avec au moins 100W de puissance. Il coupera facilement à travers le morceau de viande dur.
Matériau de la lame – Choisissez toujours un couteau avec des lames en acier inoxydable car il est très durable et durable à cet effet. La plupart des couteaux électriques ont des lames en acier inoxydable, mais certains utilisent des matériaux synthétiques comme le chrome.
Types et nombre de lames – De nos jours, la plupart des modèles sont munis de plusieurs lames et ils diffèrent en type et en longueur. Certains modèles sont équipés d’une lame pour trancher le pain et d’autres pour d’autres usages, tandis que d’autres ont le même type de lame dans des longueurs différentes. Il ajoute à la polyvalence.
Sécurité – La plupart des couteaux électriques sont munis d’une double détente ou d’une gâchette verrouillable pour empêcher les enfants curieux d’allumer ces couteaux et de se blesser. Ces caractéristiques sont très importantes.
D’autres – Les couteaux électriques sont également munis de clochettes et de sifflets comme une fourchette à découper, des blocs de rangement en bois, etc. pour faciliter la tâche de l’utilisateur.
1. Couteau électrique Cuisinart CEK-30
Le couteau électrique Cuisinart CEK-30 est la meilleure combinaison de polyvalence et de performance à son meilleur. Ce couteau électrique est doté d’une lame pleine grandeur en acier inoxydable et d’un puissant moteur qui peut trancher tous les aliments durs.
Il est dentelé pour une meilleure performance de coupe et une action de coupe supérieure. La lame coupe le pain et la viande avec précision et rapidité. Il est doté d’une poignée ergonomique antidérapante et d’une commande marche/arrêt monotouche grâce à laquelle il est très facile à utiliser. Il est muni d’un cordon de 5 pieds à sculpter à la table.
Caractéristiques principales
Fonctionnement à une touche
Facile à utiliser et puissant
Poignée confortable et ergonomique pour gauchers et droitiers
Lame en acier inoxydable pour couper le pain, la viande, les légumes, etc.
Lame amovible et lavable au lave-vaisselle
2. Couteau électrique Proctor Silex 74311 Easy Slice Electric Knife
Le couteau électrique Proctor Silex 74311 Easy Slice est très maniable et léger. Il est offert à un prix très abordable et est construit selon les normes nord-américaines de mise sous tension. Ce modèle est câblé. Elle limite donc naturellement sa portabilité. Mais cette question n’est pas si importante en fait. Le meilleur, c’est que le cordon fournit de l’électricité de façon constante. Ainsi, il n’y a pas de baisse de puissance et de performance du couteau. Il peut surchauffer s’il est utilisé pendant une période prolongée.
Il produit 100 watts de puissance et l’ensemble est composé d’un ensemble de lames en acier inoxydable d’une longueur d’environ 7,5 pouces. Pour les poissons et viandes de petite et moyenne taille, sa longueur est suffisante. Mais pour un gros rôti, ce n’est pas si génial. Si vous voulez couper du pain, vous devrez acheter une autre lame.
Le couteau est également très léger. Ainsi, sa manipulation est très facile et vous devez appuyer sur la gâchette toutes les fois qu’il s’agit de l’utiliser de la même façon. Cela pourrait causer une certaine tension si vous coupez de grosses tranches car le bouton est placé en bas.
Caractéristiques principales
Poignée profilée à la main
Lames en acier inoxydable
Produit construit selon les normes électriques américaines
Léger
5. Hamilton Beach 74275 couteau électrique avec étui
Avec un couteau à découper ordinaire, il n’est pas facile de couper un jambon, une dinde ou un rôti de boeuf. Mais grâce au couteau électrique Hamilton Beach 74275, cette tâche est devenue encore plus facile. Vous pouvez facilement couper à travers un pain fait maison et une baguette croustillante et chaude sans avoir à en compromettre la texture.
Caractéristiques principales
Comprend des lames et une fourchette pour découper et servir.
Fourche et lame en acier inoxydable
Poignée ergonomique conçue pour une prise en main confortable et un meilleur contrôle, peu importe ce que vous voulez couper.
Découper et trancher les viandes avec aisance
Étui compact qui se range proprement
Lames en acier inoxydable faciles à nettoyer
Quels sont les avantages d’utiliser un couteau électrique ?
Un couteau électrique est un appareil électronique qui a été introduit comme substitut au couteau de cuisine ordinaire pour couper les aliments. Le couteau électrique permet de couper, hacher et trancher les légumes plus rapidement qu’un couteau ordinaire.
Parlons maintenant en détail des avantages de l’utilisation d’un couteau électrique dans la cuisine.
Temps
L’avantage le plus important qui ne peut être négligé est l’utilisation de couteaux électriques qui fait gagner du temps. Il aide à trancher les aliments en un tournemain, sans causer de stress ni appliquer beaucoup d’énergie pendant la coupe. Avec la mise en marche du couteau électrique, les lames des couteaux électriques effectuent le travail avec précision et sans effort. La vitesse à laquelle le travail est effectué ne peut être atteinte sans l’utilisation de couteaux électriques.
Évite de se blesser
Les couteaux électriques sont extrêmement sûrs à utiliser et évitent de se blesser. Un couteau ordinaire cause toujours de la douleur en se coupant les doigts pendant le travail. Ceci est totalement évité avec l’utilisation d’un couteau électrique. Sa sécurité et sa fiabilité en font un produit qui se démarque et recommandé pour une utilisation en cuisine. Avec des enfants dans la maison, la sécurité est un facteur qui ne peut pas être compromis et avec l’utilisation d’un couteau électrique, ne vous inquiétez jamais d’être blessé.
Nettoyage facile
Avec l’utilisation d’un couteau électrique, le nettoyage n’est plus jamais un travail difficile. Le nettoyage des aliments à base de poisson, de viande et de volaille prend toujours beaucoup de temps, mais avec le couteau électrique, le travail se fait sans causer de dégâts et de taches dans la cuisine et les taches. La lame filaire et la lame sans fil sont toutes deux disponibles sur le marché pour le nettoyage. La coupe du pain de mie avec une croûte dure peut aussi se faire avec le couteau électrique.
Précision
La précision du travail qu’il effectue lors de la découpe et du tranchage des aliments est le principal avantage du couteau électrique. La précision et le confort d’utilisation sont également connus pour être les facteurs clés de l’utilisation d’un couteau électrique.
Lames sans fil ou à piles
Les couteaux électriques peuvent être sans fil ou peuvent être câblés selon les besoins de l’utilisateur. Le chargement des couteaux est une tâche facile et peut être effectué pendant la coupe ou le tranchage des aliments. Certains couteaux sont alimentés par batterie et ne coûtent pas une fortune en investissant dans des couteaux électriques.
Moins de consommation d’énergie
L’utilisation de couteaux électriques ne consomme pas plus d’énergie que les autres appareils électroniques. Les couteaux électriques sont généralement préférés pour leur faible consommation d’énergie.
Léger et peu encombrant
Etant léger, il n’a jamais été un problème pour transporter des couteaux électriques à des endroits. Il occupe également très peu d’espace lors de l’emballage, il peut être utilisé en toute sécurité pendant le voyage. Pratiques et faciles à transporter, ils optent toujours pour le voyage grâce à un emballage sûr.
Rentable
L’achat de couteaux électriques ne coûte pas une fortune et investir dans ce type de couteau ne fera jamais de gaspillage. Avec la nécessité de posséder un couteau électrique, investir très peu sur celui-ci est toujours une économie de coût et s’avère pratique en tout temps.
Résumé
Il n’est pas toujours facile de choisir le meilleur, mais il est important de vous faciliter la vie. Lorsqu’il s’agit de choisir celui qui est très portable, nous recommandons Cuisinart CEK-50. Son design ergonomique est très confortable, que vous soyez gaucher ou droitier. C’est un couteau sans fil facile à utiliser qui fonctionne 20 minutes sur une seule charge.